中國工程院院士、中國檢科院首席科學家龐國芳，在從業(yè)的40多年里，始終奮斗在檢驗檢疫第一線，致力于食品科學檢測技術理論與實踐的研究。他胸懷家國天下，肩扛使命擔當。他是摘取國際美國分析化學家協(xié)會(AOAC)最高科技榮譽哈維·威利獎的首位中國科學家，也是照亮科研青年探索之路的“提燈者”。在科學之路上，龐國芳帶領自己的團隊攀登不止，執(zhí)著向前。近日，《質(zhì)量與認證》雜志記者采訪了龐國芳院士，現(xiàn)全文刊發(fā)，以饗讀者。
中國工程院院士、中國檢科院首席科學家龐國芳
龐國芳，79歲，依然心中有夢，夢想再一次站在國際舞臺上，帶著來自中國的研究成果。“那將是我最自豪的事情!”他小而炯炯的眼里閃爍著夢想的光芒。
這位中國工程院院士、中國檢科院首席科學家，在從業(yè)的40多年里，始終奮斗在檢驗檢疫第一線，致力于食品科學檢測技術理論與實踐的研究，在農(nóng)藥等化學污染物殘留微量分析技術領域做出了開拓性的貢獻。3次榮獲國家科學技術進步二等獎，4次榮獲省部級科學技術進步一等獎，8次榮獲國際AOAC科學技術獎……一次次登上領獎臺的榮耀，是龐國芳一個個夢想的堆積。
穿越龐國芳漫長的夢想隧道，那些在食品檢驗科學領域讓世界矚目、讓中國驕傲的科研成果閃閃發(fā)光。從基層科研人員成為中國檢驗檢疫領域的首位院士，承載這份榮耀的是他40年如一日的堅定與執(zhí)著。
勤學篤思
“在他身邊學習和工作的這20年，我見證了他全年無休地投入工作。工作對他來說，是一種興趣和愛好，是自發(fā)主動去做的開心事兒。他永不覺得苦和累，是一個視工作為全部的‘狠人’。”龐院士的得力助手常巧英博士由衷贊嘆。
每天工作10個小時以上，是龐院士從年輕時代一直堅持至今的工作常態(tài)。在他寬大的辦公桌上，除了胸前留出的閱讀書寫空間，其余桌面滿滿當當、高高低低地碼放著各種專業(yè)資料。“我最大的興趣愛好就是做學問。”龐院士微笑著說。也許正是這一特殊愛好，鑄就了他的輝煌。
40年來，龐院士胸懷家國天下，肩扛使命擔當，帶領團隊孜孜不倦地潛心研究，使我國在農(nóng)殘分析領域的檢測技術達到世界領先水平。
回首12年磨一劍的中國蜂產(chǎn)品農(nóng)用化學品檢測技術標準的研發(fā)過程，龐院士感慨萬千。20世紀90年代中期，我國蜂產(chǎn)品不斷遭遇世界先進國家技術壁壘，退貨索賠時有發(fā)生。由于當時國內(nèi)缺乏先進的檢測技術，時常需要將樣品送至國外檢測。高額的費用，冗長的時間，經(jīng)常使國內(nèi)企業(yè)延誤商機，外貿(mào)主動權完全掌握在外商手中，蜂產(chǎn)品出口處于被動局面。為了爭取外貿(mào)主動權，扭轉(zhuǎn)被動局面，龐國芳組織了兩次技術攻關：一是普查了中國蜂蜜碳同位素比值分布規(guī)律，根據(jù)這項研究成果建立國家標準。二是對我國蜂產(chǎn)品在歐洲、美洲和日本世界三大主銷市場遭遇的300多項農(nóng)用化學品技術壁壘開展系統(tǒng)研究，建立了31項檢測技術國家標準，改寫了我國蜂產(chǎn)品先進檢測技術空白的歷史。彼時“蜂蜜真假鑒別，收到樣品后24小時報出結果”的承諾更是贏得了“秦皇島CIQ是德國不萊梅”的高度評價。那些年從龐國芳實驗室檢測出口的蜂產(chǎn)品占據(jù)了全國出口總量的半壁江山，使中國蜂蜜五洲飄香的同時，也使得全國28省區(qū)市400多家企業(yè)受益。中國蜂產(chǎn)品出口主動權終于奪回到中國人手中。龐國芳實驗室馳名中外蜂蜜貿(mào)易界的檢驗能力，更是為我國的蜂業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。“我們從事蜂蜜國際貿(mào)易終于有‘主心骨’了。”國內(nèi)企業(yè)為此歡呼。
一心致力于科研報國的龐院士利用“做學問”這一最大愛好解決了中國肉雞出口的“獸藥殘留卡脖子”問題;摸清了我國“菜籃子”中的農(nóng)藥殘留家底，繪制出我國農(nóng)藥殘留智慧監(jiān)管“一張圖”，促進我國農(nóng)藥使用零增長，使我國食品安全狀況大為改觀。這樣的事例不勝枚舉，個個成果都與時代共鳴，穩(wěn)站潮頭，揚帆領航。
正如龐院士所言：“一個科技工作者的脈搏跳動要與國家需要、人民需要一脈相通，與國際接軌相連。創(chuàng)新是一個科技工作者的天職，要敢于迎接挑戰(zhàn)。解決國家急需，人民急需，就是最大的創(chuàng)新。”
矢志創(chuàng)新
“一個科技工作者，在戰(zhàn)略上，要不怕風險，要敢于標新立異;在戰(zhàn)術上，要精雕細刻，化險為夷，要把技術凝練到爐火純青，這是科研制勝的法寶。”龐院士知行合一，所做即所想。
2014年的那條“爆炸性”新聞，至今仍讓龐院士心潮澎湃。2014年9月8日，美國佛羅里達州博卡拉頓市舉辦國際分析科學領域最負盛名的2014年國際AOAC最高科學榮譽獎——哈維•威利獎(Harvey W.Wiley Award)頒獎儀式，該項榮譽最終由龐國芳獲得。鑲嵌著哈維•威利銅像的獎牌上寫著：“基于他對分析方法學的杰出貢獻”(For his outstanding contributions to analytical methodology)，AOAC INTERNATIONAL將2014年度哈維•威利獎授予龐國芳。
這是中國學者首次獲得該獎項，龐國芳實至名歸。
從1985年從事農(nóng)殘檢測研究，到1998年獲得合作研究獎和副仲裁獎、2002年的研究導師獎，再到2007年獲得資深專家獎，龐國芳的名字已經(jīng)8次被寫入AOAC的榮譽史冊。美國國際AOAC官方網(wǎng)站公告如此概括這位勤奮、執(zhí)著、永攀高峰的“超人”：他帶頭研究建立了一套檢測體系幫助中國蜂蜜、雞肉和糙米進入全球市場;他組織領導了國際AOAC協(xié)同研究，并建立兩項國際AOAC方法;他開發(fā)了國際AOAC方法——監(jiān)控雞肉中的氯羥吡啶獸藥殘留液相色譜法;他開發(fā)了中國蜂蜜中300多種農(nóng)藥殘留測定方法，包括利用穩(wěn)定碳同位素方法證明中國蜂蜜真實的來源于中國的蜜源植物;他開發(fā)出中國第一個用于農(nóng)產(chǎn)品中1000多種農(nóng)藥殘留色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術系列高通量方法;他組織11個國家和地區(qū)30個國際實驗室參與國際AOAC協(xié)同研究，開發(fā)了茶葉中653種農(nóng)藥多殘留高通量分析技術;他開發(fā)了國際AOAC方法——同時測定農(nóng)產(chǎn)品中擬除蟲菊酯類多殘留氣相色譜法;他正在開發(fā)一種一次樣品制備、同時檢測水果和蔬菜樣品中1138種農(nóng)藥殘留物及其他污染物的氣相色譜-四極桿-飛行時間質(zhì)譜和液相色譜-四極桿-飛行時間質(zhì)譜的方法;他有10部食品安全科技專著在國內(nèi)外出版，發(fā)表論文100多篇。
當然，8年過去了，這份榮譽履歷里的成就已經(jīng)賦予了更多新的內(nèi)涵。
“個人的腦子不夠，要擴大;一個人的手臂不夠，要加長，要組建團隊，既要有國內(nèi)團隊，也要有國際團隊。事業(yè)的成功，必定是團隊精誠團結，所有成就都是我的團隊合力攻關的結果。”龐院士謙遜道。多年來，他依靠著為祖國為人民服務的精神和理想信念，在條件艱苦、資金有限的情況下，率領團隊克難攻堅，矢志創(chuàng)新，從1985年到現(xiàn)在，立足外貿(mào)，追尋新檢測技術的腳步從未停止，取得了一個又一個驕人成績，解決了國家的燃眉之急，為食品科學技術進步做出了突出貢獻。使得團隊自主研發(fā)的化學污染物殘留檢測技術、方法、標準服務食品質(zhì)量安全的生命力延續(xù)至今，并應用于國內(nèi)外。如今，龐國芳團隊正在迎接第四個研究階段——高分辨質(zhì)譜的新挑戰(zhàn)。
積沙成塔
從榮獲3項國家科技進步二等獎到摘取國際AOAC最高科技榮譽哈維·威利獎，從基層科研人員成長為一名院士，龐國芳經(jīng)歷的是一年又一年的攀登不止，是帶領團隊“闖關”無數(shù)個小項目寸積銖累的執(zhí)著向前。
“科研成果需要培育，技術開發(fā)需要積累，一切科研活動都要遵循認識論，由簡單到復雜，由片面到全面，由低級到高級。一句話，要善于積沙成塔。”龐國芳團隊的科研之路一步一個腳印，不好高騖遠，不急功近利。
除了致力于農(nóng)藥殘留檢測技術的更新迭代，龐國芳更關注實驗室的良性發(fā)展。談及為標準設置“電子身份證”的項目，龐院士侃侃而談。比如影響實驗室支出成本的實物標準物。在以往的農(nóng)藥殘留檢測時，需要有實物標準物，而實物標準物的有效期僅有兩三年。由于農(nóng)藥種類眾多，一個標準物的費用達幾百到幾千元，且需要重新購買，對實驗室而言，是一筆不菲成本。“要檢測四五百種農(nóng)藥殘留，標準物買不起”，這是實驗室里最常見的實際困難，也是他一直琢磨著要解決的問題。龐國芳為此研究建立了世界上常用的1200多種農(nóng)藥和化學污染物的精確質(zhì)量數(shù)據(jù)庫和譜圖庫，并為1200多種農(nóng)藥建立了各自獨有的“電子身份證”，也就是電子識別標準，從而實現(xiàn)了以電子標準代替?zhèn)鹘y(tǒng)的以實物標準作參比的方法，同時實現(xiàn)了由靶向檢測向非靶向檢測的跨越式發(fā)展，大幅降低了實驗成本。
龐國芳團隊是中國檢科院的一個縮影。近年來，中國檢科院始終堅持以科研為中心，注重面向世界科技前沿、經(jīng)濟主戰(zhàn)場、國家重大需求和人民生命健康。“十三五”以來，中國檢科院直接對接國家重大戰(zhàn)略需求，在食品安全、工業(yè)消費品安全、生物安全等多個領域開展研究和技術開發(fā)。多項研究成果填補了國內(nèi)、國際空白，達到了國際領先水平。
正是在中國檢科院濃厚的學術氛圍中，龐國芳的抱負才得以施展，他的團隊才能無往而不勝。在每一次的科研攻關中，他總是身先士卒。“科技帶頭人或項目主持人要努力做到三項率先垂范：提出創(chuàng)新思路要率先垂范、拿出創(chuàng)新措施要率先垂范、解決技術難題要率先垂范。還要做到三項淋漓盡致：自己能力要發(fā)揮得淋漓盡致;自己團隊的人員潛能要發(fā)揮得淋漓盡致;自己管理的設備潛能要發(fā)揮得淋漓盡致。特別是在實驗最困難時，帶頭人要在現(xiàn)場，要體現(xiàn)出解決困難的決心，要有攻克難關的智慧，凝心聚力，排除困難，把研究不斷推向前進。”這是他對自己的嚴格要求，也是對身邊人的鞭策。至今，龐國芳為食品安全和檢驗檢測領域培養(yǎng)了“百千萬人才工程”國家級人選、領軍人才等大批科技人才，培養(yǎng)的博士生和碩士生也多成為教學和科研骨干。
作為一位令人愛戴和敬仰的師者，龐國芳是個關鍵時刻會扶一把送一程的“暖人”，春風化雨，潤物無聲。龐國芳辦公室的窗臺上擺放著一棵檸檬樹，這是一位遠在甘肅的學生表達敬意的饋贈。花盆上貼著一張便簽，“這棵檸檬樹預示著生機與美好，感謝院士如這暖陽給予我養(yǎng)分與力量”。常伴左右的常巧英博士則感恩于龐院士的“細與暖”。而身邊的科研青年們常說，龐院士就像“一束光”，照亮了他們未來的路。龐院士則笑稱自己只是個“提燈者”，更多的未知和探索，還需要一步步、一點點去照亮。
采訪結束，龐院士一直送記者到電梯口，微笑著揮手說再見。龐院士簡約隨性的形象與樸實無華的談吐，令我們感受到純粹的力量。
龐國芳，那個追著汽車看稀奇的山村小男孩兒，在化工廠廠長哥哥的啟蒙下開啟化學之旅，靠著夢想，一步步走到了國際大舞臺，成為一束科學之光。而今，耄耋之年的他依然懷揣向往，一路向前。
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