多個食用油黃曲霉素降解專利獲授權(quán)
據(jù)媒體報(bào)道，近期曝光的罐車運(yùn)輸食用油亂象引發(fā)廣泛關(guān)注，有網(wǎng)友建議吃自榨油，不過也有網(wǎng)友提出自榨油中黃曲霉素易超標(biāo)，黃曲霉素為1類致癌物。
天眼查知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，已有多方申請食用油黃曲霉素去除、降解相關(guān)專利，包括“花生油黃曲霉素降解機(jī)”“花生油中黃曲霉素和苯并芘的去除工藝”“花生油黃曲霉素降解罐及降解機(jī)”“一種黃曲霉素高效消除系統(tǒng)”等，申請人包括多家食品公司、機(jī)電公司、設(shè)備公司以及自然人等，其中部分專利已獲得授權(quán)。上述專利中，去除黃曲霉素的方法多為通過紫外燈進(jìn)行照射。
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