食品行業能做哪些認證?食品行業是一個涵蓋生產、運輸、配送、分發、銷售在內的復合職業范圍,大到承載原材料冷鏈運輸的物流集團,小到單個食堂的承包商,都適合通過證書展示自身實力,在激烈的市場競爭中獲得更大優勢。接下來就介紹四類常見的、適合食品相關行業申請的體系證書。
1、 ISO三體系認證
ISO三體系認證,是對ISO9001、ISO14001、ISO45001這三張證書的合并簡稱,也是國內最為常見的體系證書認證組合。
三體系認證不僅是食品行業的“入門級證書”,也適合幾乎所有行業的企業辦理;且認證難度適中、使用場景多、國際知名度強等特點,也讓三體系認證在國內日漸成為“認證萬金油”。
使用場景:樹立形象、宣傳產品/服務、招投標
辦理難度:★★
推薦指數:★★★★★
2、HACCP
HACCP,中文名稱是“危害分析與關鍵控制點體系”,是一項針對于業務過程中危害控制能力的衡量標準。HACCP體系能幫助企業識別食品生產過程中可能發生危害的環節,并采取適當的應對措施。
企業獲得HACCP認證,能夠很大程度上提升自身品牌可信性,獲得更多消費者和合作方的青睞;作為一項國內采購招標要求中普遍存在的認證證書,HACCP同樣也受到海外的廣泛認可。
使用場景:產品宣傳、招投標、申請政策補貼
辦理難度:★★★
推薦指數:★★★★☆
3、ISO 22000
ISO22000.即食品安全管理體系認證,是隨著經濟全球化、生產規模化等時代文明程度的提高下,為響應消費者日趨重視的食品安全觀念而誕生的一項質量管控標準。
ISO22000采用了ISO9000標準體系結構,并將HACCP原理應用于整個體系,是對實現食品安全這一核心目標進行了動態、均衡的結合。ISO22000還可以與其他管理標準相整合,如ISO9001質量管理體系標準和ISO14001環境管理體系標準等,達到更強管控宣傳等效果。
使用場景:產品宣傳、招投標、申請政策補貼
辦理難度:★★★
推薦指數:★★★★☆
4、ISO 28000
ISO 28000.即供應鏈安全管理體系認證,是為了改進供應鏈的安全目標而誕生的一項標準,非常適合擁有供應鏈或參與供應鏈重要環節的企業申請認證。
ISO28001為組織提供了一個寶貴的框架,即從原材料采購運輸到產品服務分發的過程和資源構成的網絡的安全,幫助組織降低安全事故風險,從而確保整個供應鏈網絡的安全暢通運作。
使用場景:產品宣傳、招投標、申請政策補貼
辦理難度:★★★☆
推薦指數:★★★★☆
常見認證問題解答
01、最多能同時辦理以上幾張證書?
以上提到的體系都可以相互整合,同理以上證書也可以全部同時申請認證,甚至能在一定程度上為您節省申請總耗時。
02、不是食品相關行業的,也可以申請嗎?
每個行業都有適合自身情況的認證清單,ISO22000和HACCP就是對食品行業有指導效果的體系標準;ISO三體系認證和ISO28000適用性較廣泛,同樣適合于其他行業有相關業務內容的企業申請。
03、申請時間和申請難度有關系嗎?
體系認證的申請周期,與您申請的認證項目、人數檔位這些有很大關系:申請項目越多、人數檔位越高,認證周期就越長;部分情況下(三體系同時申請認證),可以節省一定的審核耗時,縮短認證周期。
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