GAP認證咨詢簡介
GAP（Good Agricultural Practice）即良好農業規范，是應用現代農業知識，科學規范農業生產的各個環節，在保證農產品質量安全的同時，促進環境、經濟和社會可持續發展。是歐洲零售商農產品工作組(EUREP) 1997年提出來的。主要針對種植業和養殖業的初級農產品生產，鼓勵減少農用化學品和藥品的使用，關注動物福利、環境保護、工人的健康、安全和福利，保證初級農產品生產安全的一套規范體系。
良好農業規范認證近年來已成為各國農產品質量認證認可制度的重要組成部分。歐盟、美國、日本等國以及我國臺灣地區都在推行良好農業規范管理體系，聯合國糧食與農業組織（FAO）也積極向發展中國家推薦良好農業規范管理體系。良好農業規范日臻成為國際通行的農產品質量管理體系。該體系之所以能成為國際通行的體系，關鍵是該體系以全程監管為理念，通過關鍵控制點，形成產品質量的可追溯控制。
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