概述:
GAP是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GoodAgriculturePractice)的英文縮寫。GAP是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域廣泛采取的一項標準化的可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系，它區(qū)別于有機農(nóng)業(yè)的禁止使用轉(zhuǎn)基因和農(nóng)業(yè)化學品，而主張采用危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)方法識別、評價和控制食品安全危害，在生產(chǎn)中科學合理使用各項現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，采用農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)來規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程和采后處理過程，實現(xiàn)高效和穩(wěn)定提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量的目的。
目前，美國、歐盟、日本、澳大利亞、臺灣等120多個國家都廣泛開展了GAP認證。為了與國際接軌，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，使中國的農(nóng)產(chǎn)品更好的走向世界，我國開始在全面推動ChinaGap標準體系建設(shè)和認證工作。
通過GAP認證，企業(yè)將獲得諸多收益：
提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全水平，有利于增強消費者的消費信心。
有利于增強生產(chǎn)者的安全意識和環(huán)保意識，有利于保護勞動者的身體健康。
提升產(chǎn)品的附加值，從而增加認證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
在國內(nèi)外市場上具有更強的競爭力。
受理范圍：良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證產(chǎn)品目錄--初級農(nóng)產(chǎn)品
認證依據(jù)：GB/T20014《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》
目標客戶：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、零售商。
GAP標準級別：
GAP認證應(yīng)具備的條件:
1.基本條件：
■符合GAP標準要求的必備硬件、軟件條件;
■已按標準要求建立統(tǒng)一的操作規(guī)范，并有效實施;
■有至少三個月的運行記錄。
2.優(yōu)先條件：
■企業(yè)規(guī)模較大，組織管理體系健全;
■有產(chǎn)品出口或準備出口;
■企業(yè)位于標準化基地、出口基地、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶等區(qū)域，產(chǎn)品具有較強市場競爭力。
證書樣本
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