（GoodAgriculturePractice）即良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，是應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，科學(xué)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時，促進(jìn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展。
a 產(chǎn)品范圍及獲證的農(nóng)產(chǎn)品和聲明的產(chǎn)品(加工產(chǎn)品除外);
b 場所范圍,所有種植/養(yǎng)殖區(qū)域及模塊場所都必須符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的規(guī)定;
c 生產(chǎn)范圍,生產(chǎn)范圍應(yīng)涵蓋認(rèn)證模塊所有的生產(chǎn)過程,對作物至少覆蓋到收獲,對畜禽至少覆蓋到運輸裝載點。
一、GAP認(rèn)證分類
參照CNAS-SC21 《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)可方案》G部分“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍分類表“進(jìn)行BCC良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍的分類。
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證業(yè)務(wù)分為01作物類、02畜禽類、03水產(chǎn)類;
01種植分為01.01果蔬模塊、01.02大田模塊、01.03茶葉模塊、01.04花卉模塊、01.05煙草模塊5個中類;
02畜禽類分為02.01牛羊模塊、02.02奶牛模塊、02.03家禽模塊02.04生豬模塊4個中類;
03水產(chǎn)類分為03.01工廠化養(yǎng)殖模塊、03.02網(wǎng)箱養(yǎng)殖模塊、03.03圍欄養(yǎng)殖模塊、03.04池塘養(yǎng)殖模塊、03.05灘涂/底播/吊養(yǎng)養(yǎng)殖模塊5個中類。
04蜜蜂類分為04.01蜜蜂類1個中類
二、GAP認(rèn)證引用文件
CNCA-N-004：2014 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實施規(guī)則;
CNAS-CC02：2013 產(chǎn)品、過程和服務(wù)認(rèn)證機構(gòu)要求;
CNAS-SC21：2017 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)可方案;
CCAA 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證檢查員注冊準(zhǔn)則;
GB/T 20014《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》系列國家標(biāo)準(zhǔn);
CNAS-RC01《認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)可規(guī)則》
CNAS-R01《認(rèn)可標(biāo)識和認(rèn)可狀態(tài)聲明管理規(guī)則》
三、GAP認(rèn)證使用要求
(1)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)分為農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 20014.2 農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范)、種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)(如GB/T 20014.3作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范)和產(chǎn)品模塊準(zhǔn)(如GB/T20014.5 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范)三類。在實施認(rèn)證時候，應(yīng)將農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和(或)產(chǎn)品模塊標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合使用。
(2)對某種產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)同時滿足農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)及其對應(yīng)的種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和(或)產(chǎn)品模塊標(biāo)準(zhǔn)的要求。例如，對豬的認(rèn)證應(yīng)當(dāng)依據(jù)農(nóng)場基礎(chǔ)、畜禽基礎(chǔ)、豬三個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查;再如，對蜜蜂的認(rèn)證應(yīng)當(dāng)依據(jù)農(nóng)場基礎(chǔ)、蜜蜂兩個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。
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