有機產(chǎn)品認證生產(chǎn)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是

有機產(chǎn)品認證的生產(chǎn)依據(jù)主要包括以下幾個方面：

生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了有機生產(chǎn)通用規(guī)范和要求，適用于有機生產(chǎn)的全過程，包括作物種植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的運輸、貯藏和包裝。

加工標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了以GB/T19630.1生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進行加工及包裝、貯藏和運輸?shù)娜^程，并包括了有機紡織品的有機加工的通用規(guī)范和要求。

環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：有機生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進行，環(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995中的二級標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-1996中二級標(biāo)準(zhǔn)和GB9137的規(guī)定。

轉(zhuǎn)換期標(biāo)準(zhǔn)：提交認證申請之日就是轉(zhuǎn)換期的開始時間，一年生作物24個月轉(zhuǎn)換期以上，多年生作物的轉(zhuǎn)換期36個月以上。轉(zhuǎn)換期內(nèi)也應(yīng)按照有機農(nóng)業(yè)的要求進行管理。

此外，確定一個產(chǎn)品是否是有機食品，主要看該產(chǎn)品是否具備以下四個條件：

原料必須來源已建立或正在建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采取有機方式采集的野生天然產(chǎn)品。

產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須嚴格遵循有機食品的加工、包裝、貯藏、運輸?shù)纫蟆?/p>

在有機食品的生產(chǎn)流通過程中，要有完善的跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)、銷售檔案記錄。

必須通過合法的、獨立的有機認證機構(gòu)的認證。

中國目前已經(jīng)制定并執(zhí)行的有機產(chǎn)品的國標(biāo)為GB/T 19630.1～19630.4—2011.

有機產(chǎn)品認證后怎么管理

1. 認證機構(gòu)的管理

有機產(chǎn)品認證機構(gòu)需要依法取得法人資格，并經(jīng)國家認監(jiān)委批準(zhǔn)后，方可從事批準(zhǔn)范圍內(nèi)的有機產(chǎn)品認證活動。認證機構(gòu)實施認證活動的能力應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)產(chǎn)品認證機構(gòu)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。從事有機產(chǎn)品認證檢查活動的檢查員，應(yīng)當(dāng)經(jīng)國家認證人員注冊機構(gòu)注冊后，方可從事有機產(chǎn)品認證檢查活動。

2. 認證活動的管理

有機產(chǎn)品的認證要經(jīng)過申請、材料審核、現(xiàn)場檢查、不符合整改、綜合評審、頒證評審等多個階段。目前個別認證機構(gòu)存在“重認證、輕管理”的問題，沒有開展跟蹤檢查，缺乏問題發(fā)現(xiàn)機制、獲證單位退出和信息披露機制、問題溯源追查機制，因此必須進一步加強對認證機構(gòu)的后續(xù)管理。

3. 證書及標(biāo)識的管理

有機產(chǎn)品認證標(biāo)志應(yīng)當(dāng)在有機產(chǎn)品認證證書限定的產(chǎn)品范圍、數(shù)量內(nèi)使用;有機產(chǎn)品認證證書有效期僅為一年;為規(guī)范有機產(chǎn)品標(biāo)志的使用，要求認證機構(gòu)采用暗碼方式，賦予每枚認證標(biāo)志唯一的編碼，確保發(fā)放的每枚認證標(biāo)志能溯源到對應(yīng)的認證證書、產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)，使信息可追溯、數(shù)量可控制;認證機構(gòu)必須加強對認證標(biāo)志印制單位的管理，堅決杜絕認證標(biāo)志印制單位私印、濫發(fā)認證標(biāo)志行為的發(fā)生;采取突擊檢查的方式，對獲證組織使用認證標(biāo)志的情況進行檢查，確保獲證產(chǎn)品數(shù)量與認證標(biāo)志使用數(shù)量相匹配;加大對偽造、冒用、超期、超范圍使用有機產(chǎn)品認證證書和標(biāo)志行為進行嚴厲打擊，鼓勵社會各界投訴、舉報有機產(chǎn)品認證活動中涉嫌違規(guī)行為。

4. 監(jiān)管措施

認證監(jiān)督管理部門根據(jù)法定職責(zé)分工，對所轄區(qū)域內(nèi)的認證活動、認證結(jié)果實施日常監(jiān)督檢查，查處違法行為，并建立相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作機制。認證監(jiān)督管理部門結(jié)合隨機抽查、行政處罰、投訴舉報、嚴重違法失信名單以及大數(shù)據(jù)分析等信息，對認證機構(gòu)實行分類監(jiān)管。

5. 證后監(jiān)督

有機產(chǎn)品認證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照認證實施規(guī)則的規(guī)定,對獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工過程實施有效跟蹤檢查,以保證認證結(jié)論能夠持續(xù)符合認證要求。此外，還需要及時向認證委托人出具有機產(chǎn)品銷售證,以保證獲證產(chǎn)品的認證委托人所銷售的有機產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與認證證書中的記載一致。

6. 法律責(zé)任的追究

如果有機產(chǎn)品認證后的管理中出現(xiàn)問題，例如偽造、冒用、超期、超范圍使用有機產(chǎn)品認證證書和標(biāo)志等行為，將受到法律的嚴懲。

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