ifs證書是什么
什么是IFS認證? | IFS是International Featured Standard國際卓越標準系列的簡稱，起源于2003年。作為最早通過GFSI基準比較的標準之一，IFS是德國和法國食品零售商組織為食品供應商制訂的質量體系審核標準，經德國貿易機構聯會于2001年向全球發行，普遍受德國及法國零售商所接納，許多知名的歐洲超市集團在選擇食品供應商時要求供應商要通過IFS審核。該標準在德國和法國等歐洲國家比較有影響力，IFS也是獲得國際食品零售商聯合會認可的質量體系標準之一。
最早的IFS標準是International Food Standard國際食品標準的簡稱，后來開發越來越多供應鏈其它環節的標準，因此修改為IFS(International Featured Standard)國際卓越標準系列。目前，IFS標準系列目前共包含6個標準及4個全球市場項目標準，共計10個標準。
IFS Food食品標準
IFS Food食品標準審查產品和生產過程，以評估食品生產商根據法律要求和客戶規格生產安全、真實和優質產品的能力。它支持企業滿足市場上日益增長的透明度和可追溯性需求，并有助于改進產品誠信和提高效率。
該標準適用于有降低食品安全危害的食品加工活動的企業，現行版本為第7版，目前的最新版本為第8版，于2023年4月發布，生效日期為2023年10月1日，第7版標準使用范圍截止到2023年12月31日。
IFS Logistic國際物流標準
IFS Logistic國際物流標準評估食品安全和質量管理、良好的制造和衛生規范、產品危害和風險，以及對法律和客戶要求的遵守情況。
該標準適用于所有食品和非食品的倉儲和物流運輸活動，但是不包括爆炸物、處方藥品、能源及垃圾的倉儲和運輸。目前最新版本為第2.2版。
IFS Broker國際經紀商標準
IFS Broker國際經紀商標準是審計貿易機構、進口商和經紀人服務合規性的標準。該標準檢查是否采取了適當的措施來確保供應商按照產品安全和質量要求運營。經紀人、代理商和進口商必須監控其供應商的合規性，以便供應的產品符合法規和合同規范。
該標準適用于所有的代理商、進口商和貿易商等各類貿易類活動的企業，比如電商或傳統零售行業的上游供應商很多情況下是貿易商，也適用于此標準。目前的最新版本為2019年更新的第3版。
IFS HPC國際家庭及個人護理用品標準
IFS HPC家用和個人護理產品標準涵蓋了安全和質量管理體系和生產過程。通過IFS HPC認證，制造商可以證明他們可以按照法律要求和客戶規范生產安全、高質量的產品。
它適用于零售商自有品牌產品、制造商品牌和其他組織的非品牌產品。通過實施標準要求，高性能計算產品的供應商可以滿足市場對質量、透明度和可追溯性日益增長的需求。目前的最新版本為第2版。
IFS PACsecure國際包裝材料標準
IFS PACsecure國際包裝材料標準用于評估與產品安全、質量以及客戶和法規遵從性有關的包裝材料制造和轉換過程。它支持企業滿足市場上日益增長的透明度和可追溯性需求，并有助于提高產品完整性和效率。
本標準適用于生產、加工或轉換擬使用的包裝部件和材料作為食品、化妝品、家庭和個人護理產品的初級或二級包裝。為獨立認可的認證機構工作的合格 IFS 審核員執行審核。目前實行的版本為2017年更新的第1.1版。
IFS Wholesale/Cash&Carry 國際現購&自運/批發標準
IFS Wholesale/Cash & Carry國際現購&自運/批發標準用于評估批發商、現購自運市場和包裝公司的產品和流程的安全和質量。它支持這些企業滿足市場上日益增長的透明度和可追溯性需求，并有助于提高效率。現行版本為第2版。
該標準適用于處理食品、HPC 產品或包裝材料的批發商店、現購自運市場以及雞蛋、水果和蔬菜的包裝公司。作為種植者、制造商和經紀人之間的重要紐帶，此 IFS 證書表明您的公司是可靠的業務合作伙伴，以安全、負責和專業的方式處理產品。
除了如上的6個標準外，根據GFSI方針，針對發展中國家和中小型企業，IFS還開發了4個全球市場項目的標準，旨在幫助中小企業通過一段時間步達到全標準的要求，最后三個銷售端的標準目前在國內應用還是非常少。此4個標準如下：
IFS全球市場項目--食品
IFS全球市場項目--物流
IFS全球市場項目--家用和個人護理產品
IFS全球市場項目--包裝材料
通過IFS認證的益處
IFS的審核標準得到了歐洲食品零售商的廣泛認可，進而被許多歐洲食品零售商和采購集團用來作為對供應商實施準入的一道門檻。因此，通過IFS的審核，也就成了生產商們把產品銷入歐洲市場的一個重要條件。通過IFS認證，可以減少對供應商的審核次數，從而降低供應商審核的費用。
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