綠色食品認證的要求有哪些
綠色食品認證的要求涉及多個方面，以下是對這些要求的詳細歸納：
一、生產(chǎn)規(guī)模要求
種植業(yè)：
糧油作物產(chǎn)地規(guī)模需達到500畝以上。
露地蔬菜產(chǎn)地規(guī)模需達到100畝以上(也有說法為200畝以上)。
設(shè)施蔬菜產(chǎn)地規(guī)模需達到50畝以上。
水果產(chǎn)地規(guī)模需達到100畝以上。
茶葉產(chǎn)地規(guī)模需達到100畝以上。
土栽食用菌產(chǎn)地規(guī)模需達到50畝以上。
基質(zhì)栽培食用菌產(chǎn)地規(guī)模需達到50萬袋。
養(yǎng)殖業(yè)：
肉牛年出欄量或奶牛年存欄量需達到500頭以上。
肉羊年出欄量需達到2000頭以上。
生豬年出欄量需達到2000頭以上。
肉禽年出欄量或蛋禽年存欄量需達到10000只以上。
魚、蝦等水產(chǎn)品湖泊水庫養(yǎng)殖面積需達到500畝以上，養(yǎng)殖池塘面積需達到200畝以上。
二、資質(zhì)要求
能夠獨立承擔民事責任，如企業(yè)法人、農(nóng)民專業(yè)合作社、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、家庭農(nóng)場等，以及國有農(nóng)場、國有林場和兵團團場等生產(chǎn)單位。
具有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地。
具有綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和生產(chǎn)技術(shù)。
具有完善的質(zhì)量管理體系，并至少穩(wěn)定運行一年。
具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員。
申請前三年內(nèi)無質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄。
與綠色食品工作機構(gòu)或檢測機構(gòu)不存在利益關(guān)系。
三、生產(chǎn)要求
產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境需符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準。
農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用需符合綠色食品投入品使用準則。
產(chǎn)品質(zhì)量需符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標準。
包裝貯運需符合綠色食品包裝貯運標準。
四、申請材料和流程要求
申請人至少在產(chǎn)品收獲、屠宰或捕撈前三個月，向所在省級工作機構(gòu)提出申請，完成網(wǎng)上在線申報。
提交的文件包括《綠色食品標志使用申請書》和《種植產(chǎn)品調(diào)查表》、質(zhì)量控制規(guī)范、生產(chǎn)操作規(guī)程、基地位置圖和地塊分布圖、基地來源及相關(guān)權(quán)屬證明、生產(chǎn)記錄(僅續(xù)展申請人提供)、預(yù)包裝食品標簽設(shè)計樣張(僅預(yù)包裝產(chǎn)品提供)、環(huán)境質(zhì)量檢測報告、產(chǎn)品檢驗報告等。
認證流程包括認證申請/獲取內(nèi)審員證書、受理及文審、現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣、環(huán)境監(jiān)測、產(chǎn)品檢測、認證審核、認證評審、頒證等步驟，正常辦結(jié)周期約為12~18個月。
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