出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)關(guān)注ISO22000標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）已于2004年6月推出了ISO/DIS22000《食品安全管理體系――對(duì)整個(gè)食品鏈中組織的要求》,正式標(biāo)準(zhǔn)有望在2005年發(fā)布.盡管ISO22000是一個(gè)自愿性標(biāo)準(zhǔn),但國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAB）正計(jì)劃把ISO22000標(biāo)準(zhǔn)作為我國(guó)食品安全管理體系通用評(píng)價(jià)準(zhǔn)則和審核依據(jù),ISO/DIS22000已在國(guó)內(nèi)100家企業(yè)試點(diǎn)應(yīng)用.
隨著ISO22000標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布進(jìn)程的日益臨近,相關(guān)部門提醒相關(guān)企業(yè),應(yīng)積極地按照ISO/DIS22000的理念建立和實(shí)施食品安全管理體系,并嘗試著與企業(yè)已經(jīng)建立的質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系進(jìn)行整合.有條件的出口食品企業(yè)可模擬體系的建立,這樣既能不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)能為標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施后企業(yè)迅速滿足標(biāo)準(zhǔn)要求和相關(guān)法規(guī)要求提供幫助,也為企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)先權(quán)創(chuàng)造條件.
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