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FDA認(rèn)證小型企業(yè)故意摻假合規(guī)期限已通過:2023年3月開始檢查

   日期:2024-10-16 19:19:48     來源:FDA認(rèn)證     作者:中企檢測認(rèn)證網(wǎng)     瀏覽:913    評論:0
核心提示:FDA認(rèn)證小型企業(yè)故意摻假合規(guī)期限已通過:2021年3月開始檢查FDA故意摻假檢查:2020年7月27日是小型食品企業(yè)

FDA認(rèn)證小型企業(yè)故意摻假合規(guī)期限已通過:2023年3月開始檢查

FDA故意摻假檢查:

2023年7月27日是小型食品企業(yè)遵守美國食品和藥物管理局(FDA認(rèn)證)故意摻假規(guī)則的合規(guī)期限。根據(jù)“故意摻假”規(guī)則,在過去三年中平均注冊銷售額超過1000萬美元的注冊食品工廠必須制定并實施食品防御計劃。該規(guī)則將小型企業(yè)定義為雇用少于500名全職等效雇員。

根據(jù)最近的公告,F(xiàn)DA認(rèn)證將在2023年3月開始對小型企業(yè)進(jìn)行例行檢查,以檢查是否符合該規(guī)定。FDA認(rèn)證在2023年3月開始對大型食品企業(yè)進(jìn)行檢查以確認(rèn)其是否符合該規(guī)定。

fda認(rèn)證

這對小型食品企業(yè)意味著什么?

FDA認(rèn)證指出,《食品安全現(xiàn)代化法》(FSMA)的“故意摻假規(guī)則”“旨在解決可能故意引入食品的危險,包括恐怖主義行為,目的是造成廣泛的公共健康危害。”

該規(guī)則要求有蓋食品設(shè)施制定和實施食品防御計劃。該《食品防御計劃》必須包括對設(shè)施內(nèi)區(qū)域和可能有意污染食品的加工步驟的脆弱性評估,以及針對已發(fā)現(xiàn)漏洞的緩解策略。例如,容納液體儲罐的房間可能容易被故意摻假。針對此漏洞的緩解策略可能包括鎖定儲物箱,限制進(jìn)入房間的權(quán)限以及監(jiān)視安全攝像機(jī)。

還要求工廠制定書面程序,以進(jìn)行食品防衛(wèi)監(jiān)測和核實緩解策略的正確實施。FDA認(rèn)證要求企業(yè)將其食品防衛(wèi)計劃的記錄保存至少兩年。

FDA認(rèn)證指出,檢查將包括對設(shè)施的食品防衛(wèi)計劃進(jìn)行快速檢查,以驗證它們是否滿足《故意摻假規(guī)則》的基本要求,同時還要調(diào)查設(shè)施是否符合FSMA的其他要求。

FDA故意摻假檢查

獲得食品防衛(wèi)計劃的幫助:

訓(xùn)練有素的食品安全專業(yè)人員可以為您的設(shè)施創(chuàng)建食品防御計劃,或查看您現(xiàn)有的計劃和文件以確保合規(guī)性,以確保在進(jìn)行FDA認(rèn)證檢查時為您做好準(zhǔn)備。還提供有關(guān)食品防衛(wèi)規(guī)則的100%在線員工培訓(xùn)。

如需幫助,請發(fā)送電子郵件至:1461564104@qq.com 或致電+ 133-1698-9011。您還可以每天24小時與監(jiān)管顧問在線聊天,網(wǎng)址為 http://www.st-fda.com/

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