為維護消費者權(quán)益、引導消費、規(guī)范食品營養(yǎng)特性認證工作，進一步促進營養(yǎng)特性食品質(zhì)量水平的提高，引導中國營養(yǎng)特性食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國認證認可條例》、《中華人民共和國食品安全法》《中國居民膳食指南》建立了食品營養(yǎng)特性認證制度。
低脂肪食品是食品營養(yǎng)特性認證的一個類別，低脂肪食品一般是指通過加工減少或去除食品中的脂肪，其產(chǎn)品脂肪含量在≤3g/100g(固體);≤1.5 g/100mL(液體)的，滿足GB28050聲稱要求的低脂肪食品。
該食品適用于希望限制脂肪攝入量的人群,例如減肥人群等。
低脂肪食品認證對象
食品企業(yè)需要證明生產(chǎn)的產(chǎn)品是低脂肪食品的，或生產(chǎn)的低脂肪食品，在市場上采信度不夠的，想擴大產(chǎn)品知名度的，都可以通過低脂肪食品認證，利用低脂肪食品認證標志為消費者傳遞信任，擴大市場銷售。
申請低脂肪食品認證的基本條件
1)具有獨立的法人資格。
2)建立了文件化的食品安全質(zhì)量體系，正式運行時間不少于 3 個月。
3)產(chǎn)品符合國家標準及相關(guān)的行業(yè)標準，產(chǎn)品生產(chǎn)形成銷售不少于 6個月。
4)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，能正常批量生產(chǎn)，一年內(nèi)未見不良記錄。
5)申請產(chǎn)品是預包裝食品。
6)申請食品中其脂肪含量在≤3g/100g(固體);≤1.5 g/100mL(液體)的，滿足GB28050聲稱要求的低脂肪食品。
低脂肪食品認證范圍
產(chǎn)品類別包括：低脂乳品、糕點食品、肉食制品等。
低脂肪食品認證標志
只有通過“低脂肪食品認證”的產(chǎn)品，才可以在包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書等使用“低脂肪食品認證標志”，以證明該食品通過了低脂肪食品認證。
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認證中心
免責聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！
